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Salse e condimenti > Con carne
12/06/2007 visto 1143 volte
Salsa italiana
 
Difficoltà: Livello di difficoltàLivello di difficoltàLivello di difficoltàLivello di difficoltàLivello di difficoltà Porzioni:
Tempo: 45 minuti Calorie:
Nazione:
 
Ingredienti
1 l maionese
150 gr di cervello (ma chi l'ha detto che gli italiani mangiano sta roba?)
100 gr di prezzemolo
 
Preparazione

Lessare il cervello, ridurre in purea sia il cervello lessato che il prezzemolo.Amalgamare la maionese.

 
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