4 fette di pane casareccio, 3 uova sode, un salame cacciatorino di piccole dimensioni, olio di oliva, sale e pepe.
Preparazione
Bruschettate il pane e conditelo con olio, sale e pepe. Tagliate le uova a rondelle e il salame a fette sottili. Disponete i due ingredienti sulle fette di pane alternando una fetta d'uovo ad una di salame.